Vitamina A

Surse alimentare

Vitamina A se gaseste in legumele cu frunze inchise la culoare, fructe si legume de culoare galben portocalii (morcovi, ardei gras, gogosari, tomate, cereale, spanac, sucul de portocale, cartofii dulci, dovleac - sunt surse abundente de vitamina A).

Alimente vegetale	Caroteni (mg)/l 00 g aliment
Ardei capia	25-35
Gogosari	23-25
Morcovi	7-18
Tomate	6,5-12
Banane	6,8-8,3
Caise	1,2-4,2

Vitamina A se gaseste in alimente de origine animala, ficat, lapte sau galbenus de ou. Concentratii mari de vitamina A se gasesc in uleiul de ficat de morun (85000UI/1 OOg), cod sau peste oceanic.

Aliment	Caroteni (mg)/l 00 g aliment
Cascaval	4000
Ficat de porc	2800
Smantana	1300
Ou	1140
Lapte	400
Somon	300

O alta sursa importanta este margarina fortificata cu vitamina A, in cantitate de 15-35000 Ul/kg.

1 2 3 4 5

inapoi inainte

Sfaturi sanatoase

Ce nu stiai despre capsuni

Efectul detoxifiant, depurificator, si continutul scazut de zahar al capsunilor le recomanda pentru a fi consumate chiar si de diabetici. O cura de capsuni (cate 300-500 g zilnic) ce poate dura atat cat tine sezonul, are efecte fortifiante si stimulente asupra organismului. Curele repetate permit calmarea durerilor reumatismale si chiar, in unele cazuri fac sa scada tensiunea arteriala.

vezi urmatorul sfat!

Toate informatiile oferite de site-ul nostru sunt strict orientative. Pentru un diagnostic sigur si un tratament adecvat adresati-va medicului specialist!